日前有消息称,这家由长安汽车和福特中国组建的合资品牌“砍掉”百万产能,其年产能锐减至67万辆。对此,长安福特方面并未直接回应,仅表示公司正在克服困难,积极转型。但实际上,从长安福特最新的产销数据分析来看,其4月产量同比下滑超三成,前四月累计下滑接近20%。这与长安福特近年来销量下滑有直接关系。
2024年02月18日,小米的路径依赖,笔记本难OK2021-04-04 08:55·钛媒体APP图片来自@视觉中国文 科技新知,作者 魏宇奇,编辑 关山3月末的这场发布会,对小米来说可以称为2011年小米手机一代发布会之后,最重要的发布会。它的主要内容有两点,在手机产品上,小米发布了有史以来的最强阵容,包括接下冲击高端市场接力棒的11 Pro和11 Ultra以及秀肌肉的MIX fold;官宣造车。与手机和造车的消息相比,其实这场发布会还有一个有必要注意一下的消息,那就是小米的笔记本电脑产品线又更新了,而且有了进入高端市场的清晰定位。小米的笔记本电脑产品关注度不高的原因主要在于,手机、造车的消息热度实在太高,同时小米早在六年前就推出了笔记本电脑产品,但成绩不仅无法与联想等老牌巨头相比,与其他小米系的产品相比也存在很明显的差距。这让人对它没多少期望,关注度自然不会高。其实小米笔记本电脑进展不顺的背后,恰恰暴露了一个问题。那就是,在PC行业已经“内卷”的情况下,小米所熟悉的通过提高供应链、用户运营和营销方面的效率,从而快速抢占市场的方法,既无法打破行业僵局也无法帮助它再创奇迹。01 小米再走回头路在手机行业取得成功后,小米的独特模式在传统行业中产生了巨大的震动,以至于每当小米进入一个新的行业,就会有人觉得“鲶鱼来了”,手机之后充电宝、电视都是如此。小米的第一款笔记本电脑(以下简称为笔记本),就是在这样的背景下发布的。2016年7月。小米发布了小米笔记本Air,这是小米旗下的第一款笔记本。这款产品由跳槽到小米的联想团队操刀,配置上采用了Nvidia 940MX独立显卡+英特尔酷睿i5处理器;8GB内存+256GB SSD硬盘,并支持硬盘扩容,系统是主流的Windows 10。在售价上,Air分为主打游戏功能的13.3英寸(4999元)和主打办公需求的12.5英寸(3499元)两个版本。从定价和配置上看,小米虽然没给笔记本行业带来大的改变,但也没太大的问题,也引起消费者的热烈“反馈”。这个反馈,既有好的一面也有不好的一面。好的一面是,借助小米的流量让小米笔记本Air获得了巨大的关注度,能够说是“出道即红”。不好的一面是,小米在设计、营销以及至关重要的销量方面翻了车。首先,小米笔记本Air的外观设计有些过于“致敬”苹果。雷军的解释是,小米是在向无印良品学习。然而当产品发布后,有用户就从淘宝买了苹果的 LOGO,贴在小米笔记本Air上。甚至有用户吐槽道“这不过是在Windows系统上套了一个MacBook的壳”。其次,在发布会的产品对比环节,小米把Air的最薄处和苹果MacBook Air的最厚处做对比,表示小米Air的厚度更薄。这番田忌赛马的表演自然成了被喷的焦点之一。为了强调性能,小米还在发布会上展示了在几款游戏下的运作时的状态。不过小米找的不是3A大作,而是穿越火线这种对配置要求不高的游戏。最值得玩味的并不是外观设计和营销,而是定位。如果小米做笔记本,很多人的第一感觉都是这一定会打破此前行业对性价比的认知。但是,从小米系列笔记本以及随后的Redmi系列来看,小米做到了包括设计、做工等多重维度的综合性价比,唯独在性能方面存在短板。以小米笔记本Air 13为例,它采用的是i5-6200U 低电压处理器,售价接近5000元。传统性价比高手神舟的同价位产品,在性能上要比它高出不少。这和小米在手机上有极大的差异化特点是不同的。在销量上,小米最初的目标是200万部。据Digitimes 2017年公布的多个方面数据显示,小米的笔记本电脑的销量为50万部,完成了四分之一的目标。也就是说,时隔四年回归的小米笔记本Pro 15是在前期发展不顺,交了学费后重新出发的产品。从内容上看,小米笔记本Pro 15确实避开了之前小米踩过的一些坑,但还是在走老路。在定位上,小米选择了冲击高端市场,为此把宝压在了屏幕和做工两方面。小米笔记本Pro15搭载了一块3.5K分辨率的E4材质OLED屏,支持100% P3广色域和100%sRGB两种色域模式可选,在同价位中这块屏幕算是上乘。设计上抛弃了“祖传模具”,全新的模具采用了6系航空铝合金材料,用微米级CNC一体化精雕,整机的一体化处理得更细腻。然而,无论是这次的小米笔记本Pro5,还是月初的RedmibookPro5,小米都存在同一个问题。它做笔记本的逻辑是:通过提高供应链、用户运营和营销方面的效率,从而快速抢占市场。这和小米在手机行业的做法如出一辙。不过,事实上这样的解决方法不是万能的。02 野心不止笔记本小米其实很早就进入了笔记本行业,它想要的也不止是笔记本。早在2013年,坊间就出现了小米要做笔记本的传闻,甚至曝出了小米笔记本的命名就是“银米”。2014年9月,微软CEO纳德拉访华,雷军和纳德拉进行了会面,官方虽然并未披露具体的交谈披露,但有媒体爆料双方洽谈了合作事宜。不过,媒体的爆料随后被雷军否认,他在微博中表示小米没有做笔记本的计划。微软确实与小米达成了合作,不过不是在笔记本上,而是为小米 4 和小米 Note 智能手机适配了 Windows 10 Mobile 系统,而小米云则选用了Azure做云服务的基础设施。到了2015年,小米笔记本距离亮相又进了一步。先是英业达董事长李诗钦在9月表示,英业达旗下负责组装小米智能手机的子公司英业达电器,正在联合设计和生产小米的首款笔记本产品。“我们将在明年第一或第二季度开始出货小米笔记本。”随后坊间又曝出小米已经挖来联想副总裁魏骏负责笔记本业务的消息。不难看出,在小米笔记本亮相之前,关于它的爆料就从未间断,这和在雷军宣布小米加入造车大军之前,坊间关于小米造车的消息就流传已久的情形是相同的。造成外界反应趋同性如此之高的原因实际上也是相似的,一来笔记本和汽车行业及小米都有着高关注度,二来如果传闻属实,必然会给市场带来不小的影响。时至今日,新能源汽车的前景已经无需多言,长期资金市场的追捧,不断涌入的企业和政策的层层加码都已经证明了新能源汽车的前景。而笔记本行业,前景虽然不如新能源汽车美好,但规模尚存,这给小米提供了巨大的可能性。2010年,全球共售出2.01亿台笔记本,随后笔记本的销量就开始慢慢地下滑,到了2016年,出货量仅剩1.568亿台,直到近两年笔记本的销量才有复苏迹象。Canalys多个方面数据显示,2020年全球笔记本出货量为2.351亿台,台式出货量6190万台。预计今年一季度个人电脑出货量增长将同比达到峰值,2021年全球个人电脑出货量将增长8.4%,达到4.968亿台,台式、笔记本和平板的出货量都将增长。到2022年,全球PC市场出货量将超过5亿台。Canalys的研究总监Rushabh Doshi表示,在2020年的繁荣之后,PC行业将在未来几年继续增长。对小米来说,新能源汽车和笔记本其实有着共同的吸引点,那就是二者都是小米进入IOT行业的入口。同样做了笔记本的华为,也是和小米出于同样的目的。无论是小米的“1+4+X”还是华为的“1+8+N”,笔记本电脑都是仅次于手机的场景入口。笔记本电脑背后的IoT对于小米的重要性,在它的财报中体现得越来越明显。2020年,小米的总营收为2459亿元,其中来自IoT与生活消费产品部分的收入贡献了的27%营收,达到674亿元。与此同时,IoT的设备连接数量在快速地增长。小米AIoT平台已连接的IoT设备数为3.25亿台(不包括智能手机及笔记本电脑),同比增长 38.0%。拥有五件及以上连接小米AIoT平台设备(不包括智能手机及笔记本电脑)的用户数为 620万,同比增长 52.9%。也就是说,在AIoT已经被确定为小米的下一个引擎的前提下,在办公和娱乐场景中拥有无法替代的作用的笔记本,就成了小米必须要争夺的目标。雷军也曾明确说,在AIoT未来战略中,笔记本是人机交互的副中心,是一个很重要的入口。在公司“手机+AIoT”双引擎战略的指引下,发力笔记本是必然选择。03 小米难为无米之炊在发布小米笔记本Air时,雷军对为何采用无logo的设计,做了一番自嘲。他表示这样很多记者拿小米笔记本去参加各种发布会就不会难堪了。这句话表面上是自嘲,其实表达了小米在笔记本上没多少自信。小米不自信的背后其实和PC行业的现状以及它的产品有关。PC行业的现状其实和手机行业十分相似,在经过多年发展后,行业已确定进入了“内卷”的状态。自从世界上第一台电脑“ENIAC”在1946年诞生以来,经过近百年发展后,PC/笔记本已确定进入了技术瓶颈期,迟迟没再次出现突破性技术引领行业的下一场变革。2008年,乔布斯在苹果MacWorld大会上从一个档案袋里,拿出了被他称为全球最薄的笔记本,它就是第一代Macbook Air,它还拥有更快的处理速度和计算能力。十三年后,苹果的笔记本产品依然在强调更轻薄、处理速度更快等等。这和手机厂商们每次发布会都把重点集中在芯片、拍照、屏幕等几个维度是一样的。与此同时,高度发达的供应链体系在为各品牌提供便利的同时,也让产品的同质化问题越来越严重。以模具为例。它主要是通过所成型材料物理状态的改变来实现物品外形的加工,素有“工业之母”的称号。笔记本的模具分为公模和私模两种,联想、戴尔等一线大厂采用私模较多,雷神、神舟、机械革命等二线品牌使用的是公模。而公模的供应商无非就是蓝天、微盟、同方这三家,对应的则是每年上亿的出货量。也就是说,我们正真看到的笔记本在外观上大部分都是“同胞兄弟”。处理器则被英特尔、AMD、苹果三家霸占。与此同时,前五大品牌的市场占有率慢慢的变大。IDC 2020 年第三季度的多个方面数据显示,前五大品牌的市场占有率已达到了79.3%。在手机行业,2020年前五大品牌的份额已经高达71.3%。在中国,前五大品牌的份额更高,达到96.5%,另外的品牌的份额仅剩3.5%。也就是说,从大方向上看,笔记本值得做,但笔记本行业留给小米的空间真的不大。比头部品牌马太效应来得更快也更让小米头疼的,是来自友商的“狙击”。华为就抢在小米笔记本Air发布前,发布了HUAWEI MateBook2合1,抢了手机品牌做笔记本的“首发”。据Digitimes 2017年公布的多个方面数据显示,华为同期的销量高于小米,达到70万台。在2020年一季度,华为笔记本电脑的出货量为55万台,市场占有率高达16.9%,在国内PC市场的排名仅次于联想。小米笔记本电脑同期的出货量为16万台,市场占有率仅有5%。可见,同样作为笔记本行业的后来者,小米与已经被华为拉开了巨大的差距。团队被挖走的联想也抢在小米笔记本Air发布前发布了新产品,分别是小新Air 12和小新Air 13Pro。前者配备了12寸屏幕,搭载酷睿m处理器,后者屏幕尺寸Wie13.3寸,采用了“酷睿i5-6200U+GT940MX”的搭配。这两款产品在搭配设计、售价上的对标之意都很明显。在小米笔记本Pro15发布后,联想又发布了小新Pro 14 2021酷睿标压版和锐龙版,在配置和售价上依然有对标之意。在这样的情况下,小米只能根据以往的成功经验,采取与小米手机相似的策略。只是,小米手机的成功经验恰巧避开了突破行业瓶颈所必备的条件。小米笔记本Pro15冲击高端的底气也因此明显不足。可见,无论是PC行业的现状还是小米自身采取的策略,都不能给小米笔记本提供做大做强的“粮草”。
当时,卡尔·伊坎回应称,兴登堡发布这份“自私自利”的报告,旨在以牺牲公司长期股东的利益为代价获取利润,我们坚持公开披露信息,我们始终相信,从长久来看,伊坎企业的业绩将会像以往一样不言自明。随后,卡尔·伊坎还表示,公司不存在流动性问题,并将派发每股2美元的第一季度股息,承诺将详细回应兴登堡的报告。净息差是银行盈利能力的体现,净息差收窄会拖累银行营收。对此,有业内人士指出,下调存量房贷利率和存款挂牌利率仅能部分对冲息差压力;多家大行管理层也在业绩发布会上表示,下半年息差下行压力仍存。
事实上,近年上游中药原材料持续上涨。荣家饭局|今年米其林的大赢家,时间何曾辜负它原创2018-10-01 03:32·饭醉行9月20日,新荣记成为了2019年米其林指南的大赢家,新荣记一家升二星,一家拿一星,荣小馆拿必比登。竟是一致的众望所归,翻翻米其林官方公众号,下面一水的评论都在赞新荣记。一周后,荣府宴盛大开席,9~11月是东海盛季,山海肥美,亦有几分庆功宴的意思,请的是朋友,亦有售卖,价格不低,但看了食材和酒单,便知道,这价开得不虚。试菜前前后后就揉搓了几轮,我听着前线传来的消息,眼见他们恨不得把所有的好原料都塞在一席间,成本蹭蹭地往上跑,却也不想按住。新荣记的董事长张勇(我认为这个名字最近特别旺)惯常低调,但江湖上的传说却多。张勇是台州临海人,自小习武,也喜欢看武侠。1989年,酷爱美食的张勇在临海三角马路开了一家小排档。他曾说,擂台上靠的是拳头,做餐厅也一样。所谓练家子,拳要硬,胆要壮,更要不怕输,拳拳到肉最见真章。这也是新荣记集团赖以成名之道,真材实料,原地本味,服务贴心。在我看来,更重要的是,在新荣记集团的精神里,有个义字。义谓天下合宜之理,道谓天下通行之路。比如说,站着挣钱,无愧于心,有事可为,便有事不可为。新荣记永远能从供货商那里拿到最好的货色,他们从来不押款,永远都是现结,有时候甚至为好货要预付款。张勇最不想糊弄的人,可能是自己。他几乎以一己之力让台州海鲜成为了东海海鲜的代名词,并把新荣记这张曾经只有六张台的大排档,携家带口地送上了美食界的封神榜。之前在新荣记吃过几次,热热闹闹,开开心心,但正儿八经的荣家饭局是第一次参加,也算是米其林大奖后的庆功宴,值得一写。荣家饭局开在新荣记位于外滩金融中心的新店里。入门便是一尊关公,大厅处一排落地大窗,一个小姐姐在现切油润的小何塞火腿,桌几上摆着各种小点。正堂里摆了两张长桌,墙上的武神壁画实力抢镜。开放式厨房里,烟气蒸腾,忙而不乱的师傅们白衣净净在其间来回穿梭。白切羔羊拼卤猪蹄原汁目鱼 虾籽茭白酒糟海白虾前菜白切羔羊拼卤猪蹄在前菜中最受欢迎。卤猪蹄为最,需要投入7种香料慢煮煨制,颜色从皮浓到里,不见山不见水地揉入川蜀的辣意,取出去骨晾凉,酥软肥糯之体打了个寒战,便把味道收紧,凝了起来。吃得时候,意料之外的辣意带来过电般的酥麻,令人欲罢不能。白切羔羊选用的是东阳羔羊,脂肪少、瘦肉多、膻味小,肉质鲜嫩,白皮白毛,清汤白水,小火里慢慢煮2小时,水不能沸,否则羊皮易破,卖相便不好了。如何切羊肉亦是讲究,连皮带肉,肥瘦相间。入口弹,香味足,膻味却淡,蘸点相配的四小碟佐料,羊小亦为美。酒糟海白虾,酒糟来自台州当地酒厂的陈酿用糟,呈现自然的绛红色,虾肉鲜嫩清甜,酒味鲜亮,相当提神。九十月是茭白十里的季节,生吃亦是甘甜。虾子茭白,将茭白切丝,拌入虾子,茭白丝水分充沛,折在嘴中若有声,配上虾子起鲜脆香,便是它生之年最好的时光。原汁目鱼是东海渔民的做法,目鱼汁目鱼膏烧成酱汁,一点不浪费。目鱼块肥厚软糯,目鱼汁粘稠,包裹其上。同桌的澍拍案道:就是下酒菜吧!没错。蟹粉小笼点心前菜后,便是一人一只小笼包。我们笑道,这么早就上主食。地主陆老师却回应道:台州人民习惯吃饭前先来一客小笼包,垫垫肚子,接着可以喝大酒。——果然从头到尾都是为了喝大酒吗?虫草炖野生河鳗汤羹搭配路易王妃水晶桃红葡萄酒野生河鳗亦有三六九等,新荣记的河鳗,当地人称作溪鳗,肚子金黄,肉质紧致,都是农户从小溪小河里钓出来的。地主陆老师持续普及常识:日本人为何需要在夏季吃鳗鱼?因为鳗鱼又瘦,又不够好吃,但容易捕捞,所以要搞促销。最好的鳗鱼都是秋冬时候,天冷,比较肥,但那时的野生鳗鱼又都钻到洞里,不容易捕。所以,这时间能钓来两长桌的溪鳗,真正是不易。汤用鸡汤和虫草吊出,清而无油,浸着一段切花刀的溪鳗,腹部闪着金光,肉质细腻,皮软脂厚,上下颚稍用力,便化在舌尖。深刻地觉得喝大酒的根基已经打牢了。荣记第一脆大闸蟹湘味鱼羊鲜咸菜笋丝烧东海野生黄鱼蟹粉桂花炒粉丝主菜望潮,这种落潮时居在浅海泥洞里的章鱼类物种,能准确地预测涨潮时间,准时悄然爬到洞口,八脚摇动,张望着潮水送来的食物。故得名如此。每年农历八、 九月时,望潮长至二、三两重,膏厚味香,人称“桂花望“。它并不是了不得的鲜物,但新荣记的望潮被称为“荣记第一脆“,偏是与别不同。关键在一字曰“打”。入席前,厨房里都是打望潮的声音。鲜活的望潮被扔在大盆里慢慢摔打,还要打得有节奏有层次,被反复打击长达40分钟后的望潮,就会变得很脆(弱)——感觉好惨。接着,白灼浇汁就好吃了,大概是心碎的味道吧。搭配杜佳碧酒园(歌顿查理曼特级园)白葡萄酒来吃荣家饭局,最没有悬念的就是一人一条家烧野生黄鱼。台州人请客的最高规格就是东海野生大黄鱼。禁鱼期用温州洞头和福建的海钓黄鱼,9至11月用舟山群岛和台州的东海野生黄鱼,12月到春节用韩国济州岛的。这是属于张勇属于新荣记的“黄鱼经”。台州咸菜烧大黄鱼相比温州白灼、宁波咸齑烧,更重姜糖酒,酱油薄施。色厚味浓,皮色金光闪闪,蒜瓣肉,紧致透明,鲜得人没空多话。饭局酒酣耳热之时,张勇作为主人家,每回都要抛头露面出来给大家做点啥。炒“粉丝”是荣家老菜,年年上席,桂花则是以鸡蛋黄打散炒成桂花粒,集鸡蛋、蟹粉、火腿,融于一身,点缀银芽,似在珠围翠绕中留了寸白,末了喷点意大利黑醋。张勇说:最要紧是吃银芽。相配的是红颜容干红葡萄酒,口感柔美妩媚,果味澎拜。鱼羊鲜本是极致的搭配,腥膻相配是为“天鲜”。江西鄱阳湖野生甲鱼,代鱼入馔。只选裙边、腿,剩下的甲鱼肉和骨头熬成汤。江浙入秋食羊是传统,不足一岁的崇明嫩羊,带皮来煮,两物的胶原蛋白都滚滚落入汤里。再配上新鲜的花椒,大开大合的味道,鲜得霸道,配饭满分。虽然大闸蟹尚不是最好的季节,但今年是大闸蟹的大年,蟹普遍长得大且肥。再过两周吃,想来会更有滋味。特别值得一提的是相配的黄酒,选了跟新荣记同龄的黄酒:东风花雕酒1995。现在说东风酒厂,大家都是一头雾水,殊不知东风酒厂其实是会稽山酒厂的前身。这款1995年的手工黄酒,只取酒液中段不沉不浮的那一截。其实,我也没喝过20多岁的黄酒,有点杀生的感觉,但只鼻中一嗅,便觉异香袭人,恍若沉睡多年的美人飞身而出。隔壁的酒痴更是情不自禁露出了姨母笑。芒种虾皮敲鱼浸时蔬蔬菜这张图发在朋友圈,懂行的人一眼看出:敲鱼。没错,这是借鉴莆田当地的烹饪方法,黄鱼对半分两片,拆头去尾,取肉放砧板上,撒淀粉用木锤敲打,至薄透。开水烫熟,冷水漂凉。入口滑若薄绢,弹嫩似粉皮。轿子抬得好,配了虾皮和敲鱼的时蔬也立时金贵了起来。腊味带鱼焗饭配胶东野生大鲈鱼干主食时蔬只是缓一缓气,用层层递进来形容这一席宴毫不为过。荣家石锅煲仔饭,选用东海钓带,非一般网捕带鱼,肉嫩如膏,头尾熬汤,起肉同腊味合蒸,其香入鼻入骨,明明吃了那么多,瞬间抛开罪恶感,立时把鱼和饭都吃光了。张勇还捧出来巨大的胶州野生鲈鱼,当地农家古法腌制风干,一年不过三十余尾,取其肝拌饭,是为至味。咸鱼肉送粥炒饭都是极好的。陈年花雕炖鲜鮸鱼胶配板栗叶子酥甜品这一轮,终于又转回到了最台州本土的风味,那山边的陈年老酒,抵御海风的生姜和红糖,都浓在一碗里。但我没料到第一次吃鲜花胶,竟然是在甜品里,公鱼胶市场价在1200到1500一斤,口感弹脆,母鱼胶相对便宜,口感粘糯,煮在甜汤里,毫无腥味。包着燕窝的糖圆浮在一旁,皮薄馅满。餐桌亦是擂台。一拳更比一拳重,直到最后一记,头晕目眩,心湖怒放,便认了你的强,领了我的醉。一杯甜酒,记今宵。感谢三三、晴晴和亦澍的照片赞助你也许会喜欢号称半饱,一直过量我们最伟大的事业就是生活得惬意公众号IDfennyfan17长按识别左边二维码关注我哦微博@分你饭fennyfan《教室别恋2》全集免费播放-传奇影院
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